3完善的奶酪比萨饼食谱根据HelloFresh厨师必威开户户2020年9月4日

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    每一个比萨饼是个人比萨饼,如果你相信自己。看看我们的厨师三个最喜爱的食谱下面完美的奶酪比萨!

    奶酪比萨食谱

    1.底特律风味匹萨食品

    底特律式奶酪比萨

    购买18盎司比萨面团从你最喜欢的披萨店(如果你能找到一家店,使西西里或奶奶风格的披萨,这些都是最适合这个)。地方面团分成一个上油9×13英寸的金属烤盘和使其达到室温。按拉伸面,以适应锅(它不会一路走在第一个)。留在室温下几个小时,直到面团蓬松,容易伸入各个角落。顶部均匀地以8盎司组合切丝低水分全马苏里拉奶酪和4盎司碎蒙特里杰克奶酪,应确保所有的方式获得奶酪锅的边缘。用勺子超过1杯大蒜酱纵三个偶数行。烘烤在上的烘箱中直到变成褐色,鼓泡,并且边缘被烧焦,14-18分钟底部机架550华氏度。撕裂了罗勒。

    - 芙蕾达赫希

    2.芝士和Herb白比萨

    乳清白色香草比萨

    把9盎司商店买比萨饼面团至室温。上大约⅓英寸地壳和转移到烤盘工作表面,按或卷形面团出来。用橄榄油刷遍,然后用全脂牛奶乳清薄薄的一层蔓延,留下周围的面团的周长小的边缘。挑几个牛至和百里香叶,洒在乳清。在500华氏度均匀地洒在约1杯碎低水分全脂牛奶奶酪,烤,直到地壳是完全煮熟呈金黄色,15-17分钟。炉排在巴马或羊奶酪,顶配罗勒和淋上热蜂蜜甜美的踢。

    - 卡罗尔英格兰

    3。Quattro的Formaggi比萨

    QUATTRO formaggi奶酪比萨

    位置炉架架子顶部与披萨盘或烤盘。预热至500华氏度的工作洒表面并与面粉或玉米面防止粘擀面杖。揉冷冻比萨面团的8盎司的球几秒钟,开始它塑造成一个球。将面团擀出来的循环,大约是10“的直径。使用完双手伸展。面团应该是薄,约1/3英寸。从烤箱中取出烤盘或披萨盘,并用玉米面洒。小心地在石头或烤盘,烤,直到煮熟看齐,7-8分钟的比萨面团。而面团烹调,结合1匙橄榄油与大蒜的1个磨碎丁香;赛季盐和胡椒少许。 Remove the pizza from the oven then brush with garlic oil. (Fresh Tip: Don’t worry if the dough puffs up, just gently press it down to release the air, using the back of a spatula!) Spread with 2 oz robiola cheese, then sprinkle with 3/4 cup shredded mozzarella. Scatter 1/4 cup each of crumbled gorgonzola and shredded parmesan cheese. Bake until the crust is golden brown and the cheese is bubbly, about 12-15 minutes. Remove from oven, garnish with fresh basil and chili flakes, if desired.

    - 克劳迪娅·西多蒂

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