18个天才烹饪技巧、图表和返校小贴士2018年8月15日,

通过 提示与技巧

    教师告诉你不要采取捷径,但一旦你在厨房里面踩着这个背向学校的赛季,你就是一个负责人......你制定规则。必威开户户因此,随着这个方便的指导,可以自由地拥抱烹饪黑客 - 从转换和测量到时间 - 储蓄,存储和清理。如果我们是你,我们会将这个GEM统计数据添加了书签。

    转换和测量

    1.Grain-to-Water比率

    烹饪hacks-HelloF必威开户户resh-grain-water-ratio

    始终浪费时间谷谷谷物谷物 - 水比赛?我们已经让你覆盖了。

    1杯糙米 2杯水 30分钟
    1杯Basmati米饭 2杯水 20-25分钟
    1杯藜麦 1 1/4杯水 20分钟
    1杯Farro 4杯水 25分钟
    1杯燕麦片 2杯水 15分钟

    2.测量转换

    烹饪黑客Hellofresh必威开户户-Kitchen-Chopeions-Chart

    没有时间鞭打你的计算器?别说了。

    3茶匙 1汤匙
    2汤匙 1盎司
    4汤匙 1/4杯
    1杯 8盎司
    2杯 1品脱
    2品脱 1夸脱
    4夸脱 1加仑

    3.肉的温度

    烹饪黑客Hellofresh必威开户户  - 肉温度计

    不确定你的牛排熟了吗?买个肉温度计,你戳戳戳戳的日子就结束了。

    罕见 125°F.
    四分熟 130°F.
    140°F.
    中井 150°F
    165°F.

    节省时间

    面包看起来“Meh”但没有时间跑到商店?在一点点水下运行并放入烤箱5-10分钟,以进行新鲜,脆脆,刚烘烤的味道。

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    5.没有时间等待你的鳄梨成熟吗?将其紧紧地在铝箔中紧张,并在200ºF的烤箱中弹出10(ISH)分钟将进行诀窍。

    6.没有时间等待肉饼做饭吗?将肉分成松饼锡中的单个部分,并在450ºF15-20分钟内烘烤。

    7.每次尝试测量蜂蜜时都会在粘性情况下找到自己?首先用少量烹饪油涂上您的器具。

    8.想要一杯冷杯,快速?将湿碗毛巾包裹在酒瓶周围,将其放入冰箱中并在大约15分钟后将其移除。

    储存贴士与技巧

    9.需要保持午餐凉爽,但不想买一个冰袋吗?通过在水中浸泡海绵,然后将其冻结在拉链袋中。

    10.储存西红柿茎尾末端以防止空气进入和水分退出番茄曾经附着在葡萄藤上的地方。

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    11.冷冻蔬菜的注意事项

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    陷入更多的产品,比你吃的更多?冻结它(但不是一切)!

    冻结 不要冻结
    鳄梨肉 黄瓜
    羽衣甘蓝 胡椒
    番茄 萝卜
    草药 芹菜
    菜花 土豆
    夏南瓜 洋葱
    西兰花 生菜

    清理

    烹饪hacks-HelloF必威开户户resh-clean起来

    12.木砧板看起来磨损,嗅到,咳嗽,有趣的?用半柠檬擦洗和慷慨的粗盐。

    13.不是昂贵,商店买的清洁剂的粉丝?通过组合1杯白醋,1杯蒸馏水,3滴每橙,葡萄柚和柠檬精油。

    14.无法从厨房里出来的陈旧空气?通过组合2杯蒸馏水,1汤匙小苏打,7滴薰衣草精油,3滴柠檬精油,制作自己的空气清新剂。

    15.用肮脏的海绵卡住了?在微波炉中Zap'em杀死细菌。

    16.微波看起来凌乱?用挤压的柠檬汁和皮肤挤压一碗水3分钟,让它站在5个中,让蒸汽松开垃圾。然后只需使用清洁毛巾擦拭它闪闪发光。

    17.努力让你的咖啡研磨机刺刺和跨度?扔几块陈旧的面包和脉搏。卡住的研磨将像磁铁一样粘在面包上。

    18.始终坚持用塑料包装挣扎?将其存放在冰箱中,而是冷却的塑料包装无限更容易处理。

    跟上厨房黑客......

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